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本文目录
苦瓜炒丝瓜的家常做法
主料：丝瓜300g、苦瓜250g；
辅料 ：油适量、大全大全盐适量 、家常家常生抽适量 、窍门料酒适量、苦瓜苦瓜小葱适量、炒的炒姜适量
做法:
1，做法做法小葱切末 ，姜切丝，蒜头切粒 。
2 ，苦瓜去瓢 。
3，切片 。
4 ，丝瓜去皮 。
5 ，切片。
6 ，热油炒香蒜粒 ，姜丝，葱头 。
7 ，放入苦瓜翻炒 。
8 ，加点盐不停的翻炒。
9 ，加入丝瓜 。
10 ，再加入生抽 ，料酒 ，少许的盐翻炒 。
11 ，炒至丝瓜变软，撒上葱花关火 。
粉丝炒苦瓜的家常做法
一 、原料
主料苦瓜300，粉丝150，辣椒酱30
辅料葱白少许 ，蒜瓣2片 ，油适量 ，盐适量 ，酱油适量
二 、做法步骤
步骤一
苦瓜切半 ，去瓤后切半圆片 。
步骤二
切好的苦瓜用1小勺盐和糖拌匀腌渍3分钟 。
步骤三
粉丝洗净泡软 ，香葱切丝 。
步骤四
炒锅热油 ，放入辣椒酱 、蒜炸香 。
步骤五
放入苦瓜大火煸炒至变色 ，加盐 、糖调味 ，盛出备用 。
步骤六
放入豆腐丝 ，加酱油 ，盐 ，炒匀 ，让豆腐丝入味。
步骤七
倒入苦瓜 ，翻炒均匀即可装盘。
苦瓜炒肉片的做法王刚
主料
苦瓜 、肉各适量
辅料
小米椒 、油 、盐 、生抽各适量 。
1 、苦瓜洗干净，去籽切片，放盐用水泡一下 。
2 、小米椒切小段 。
3、肉切片(用口扣肉皮) 。
4 、肥肉下锅煸炒出油脂 。
5 、放入瘦肉翻炒均匀 。
6 、放入辣椒爆香 。
7、加入苦瓜翻炒至断生 。
8 、加入生抽调味 。
9 、加入适量盐 。
18 、翻炒均匀即可 。
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的苦瓜炒的做法大全家常和苦瓜炒的做法大全家常窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦 ！
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